孕期主要营养素
孕妇在日常饮食中应根据个人活动量、体质和孕前体重决定摄入量和饮食重点,荤素搭配、粗细结合、饥饱适度、不偏食、不挑食。同时应适当补充一些复合营养素制剂,特别是日常膳食中难以摄取的不饱和脂肪酸,保证孕妇各种营养的平衡摄入。
孕期需补充的营养素有:
一、热量:
孕前的热能供给最好在每天正常成人需要的2100kcal的基础上,再适当增加能量的摄入,为受孕积蓄能量,“精强卵壮”是受孕和优生的必要条件。
孕期由于胎儿、胎盘以及母亲体重增加和基础代谢增高等因素的影响,在整个正常孕期需要额外增加80000kcal的热量。一般而言,每天需增加200kcal左右。但是在怀孕晚期的最后一个月应限制热量额外摄入,以免胎儿长得过大,影响顺利分娩。
分娩后产妇体内水分损失较多,宜补充高热量的汤水,帮助身体恢复和促进乳汁的分泌。产妇每日热量的供给应在孕期的摄入量的基础上再增加300kcal。
二、蛋白质:
孕前要保证充足优质蛋白质的供给,双方应每天在饮食中摄取优质蛋白质40-60g,保证受精卵的正常发育。
在怀孕初期,孕妇每日应摄入70-80克蛋白质。在怀孕中后期为了满足胎儿、子宫、胎盘、母体血液、乳房等组织迅速增加的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,蛋白质的摄入量应充足,每天需增加15克蛋白质,其中最好60%以上来自高生理价值的动物性蛋白质,如蛋、牛乳、肉、鱼。
分娩后产妇饮食中的蛋白质含量应高于日常饮食的50%以上,每天不得低于100克,并应以动物性蛋白质为主。 |